LE COQ PORCELAINEfür die Gastronomie

Le Coq Porcelaine Geschirr ist für die Gastronomie und das Bankett gemacht: Teller, Platzteller und Platten, die ein Gericht einrahmen. Die Marke entstand in den 80er Jahren in Florenz und gehört seit 2019 zum italienischen Unternehmen ILSA. Bei Debecker finden Sie Le Coq Porcelaine für die Gastronomie und für zu Hause: 231 Artikel in 10 Kollektionen, aus Porzellan, New Bone China, Bone China, Aluminiumoxid-Porzellan, Steinzeug und Glas.

Jedes Material sein eigener Tisch

Aphros und Ionica sind aus New Bone China, Anemone aus Bone China. Hesperis ist aus Aluminiumoxid-Porzellan, Skalistos und Thalassios aus Steinzeug. Anthiros, Florentius und Deras sind aus Porzellan, und Helios ist eine Serie von Glastellern. So deckt eine Marke sowohl einen fein gedeckten Tisch als auch eine robuste Brasserie-Basis ab.

Platzteller für das eingedeckte Gedeck

Fast jede Kollektion hat einen Platzteller: Aphros mit 29 cm, Hesperis und Ionica mit 30,5 cm, Anemone, Anthiros und Florentius mit 32 cm, Skalistos mit 33 cm und Helios mit 33,5 und 34 cm, aus Glas mit goldenen oder Platin-Perlen. Beim Bankett steht der Platzteller bereit, bevor die Gäste kommen, und jeder Gang wird daraufgestellt.

Farbe und Dekor

Ionica gibt es in Elfenbein, Hellblau, Rosa, Türkis und Schwarz, meist mit Goldrand. Skalistos hat ein Relief und kommt in Beige, Denim, Elfenbein, Rosa, Salbeigrün und Schwarz. Anthiros kombiniert Weiß mit Blau, Grün oder Purpur, Florentius Weiß mit Blau oder Orange, und Thalassios Weiß mit einem blauen Reliefdekor. Deras hat eine Goldausführung.

Buffet und Mise en Place

Aphros hat Amuse-Schälchen mit 6,5 cm, Aperitifschälchen mit 9 cm, Gourmetteller mit 31 und 32 cm, ovale Tabletts mit 34,5 x 18 und 43 x 23 cm und Milchkännchen mit 7 und 14 cl, in glänzendem und mattem Weiß. Hesperis hat Pastateller mit 26, 30,5 und 35,5 cm und rechteckige Tabletts, Thalassios Krüge mit 20, 50 und 140 cl.