Tischaccessoires Gastronomie

Accessoires sind die Stücke, die nicht jeder Tisch braucht, die einen Betrieb aber wiedererkennbar machen. Bei Debecker sind das die Duftkerzen, Diffusoren und Raumsprays von Jambo, kleine Servierstücke aus der Kollektion Spotlights von Playground, Schälchen aus Walnussholz und eine Butterdose von Dibbern.

Wählen Sie sie erst, wenn Glas, Porzellan und Besteck feststehen. Ein Accessoire, das für sich allein gewählt wird, fällt schnell aus dem Rahmen. Gehen Sie von Ihrem Geschirr aus und sehen Sie, was in Farbe und Material passt.

Wer hereinkommt, riecht den Betrieb, bevor er einen Tisch sieht: den Eingang, die Lounge, die Toiletten. Jambo arbeitet mit drei Linien, jede mit eigenen Düften.

In Exclusivo finden Sie Düfte wie Burano (Gewürze, Tabac blond, weißer Moschus), Sahara (Muskatnuss, schwarzes Leder, Kakao) und Yala (Bergamotte, Jasmin, Iris). Elegante hat frischere und süßere Düfte wie Maui (Orange, Freesie, Zedernholz) und Cocoa (Kokos, Jasmin, Vanille). Prestigio umfasst unter anderem Papua (Apfel, Minze, Moos) und Pico Turquino (Pfeffer, Safran, Sandelholz).

Die meisten Düfte gibt es als Kerze und als Diffusor. Diffusoren gibt es mit 200 ml, 500 ml und 3000 ml, dazu Nachfüllungen von 500 ml. In der Linie Elegante gibt es außerdem Raumsprays mit 100 und 500 ml. Dazu kommen Schälchen aus Walnussholz von XS bis L und ein Pflegeset für Kerzen.

Ein Duft wirkt, wenn der Gast ihn bemerkt, nicht wenn er ihn ausblenden muss. Diese Faustregeln helfen:

• Eingang und Lobby. Ein großer Diffusor mit 3000 ml am Eingang gibt den Ton für alle an, die hereinkommen.
• Toiletten. Ein Diffusor mit 200 ml oder ein Raumspray hält den Raum zwischen zwei Reinigungen frisch.
• Empfang, Bar und Lounge. Eine Kerze auf der Theke oder am Empfang bringt abends Wärme.
• Nicht am Tisch. Stellen Sie keine Duftkerze auf oder neben die Esstische. Dort zählen das Gericht und der Wein.
• Ein Duft pro Zone. Mischen Sie keine Düfte im selben Raum. Wählen Sie einen Duft für den Betrieb und bleiben Sie dabei, dann erkennen Stammgäste ihn wieder.

Die Kollektion Spotlights von Playground hat kleine Stücke, die einen Tisch oder eine Theke abrunden: einen Mini-Frittierkorb von 18,5 x 10 cm für eine Portion Pommes oder Tempura, eine Glocke von 13 cm Breite und 20 cm Höhe, flache Glasschalen mit Deckel von 8, 15 und 18 cm und eine Dose von 8 cm.

Sie passen zum Porzellan und zu den Servierbrettern derselben Marke. Playground fertigt 21 Porzellankollektionen, sodass Teller, Brett und Schälchen zusammengehören. Sehen Sie sich auch unsere Servierplatten und unser Gastronomiegeschirr an.

Für das Frühstücksbuffet oder den Lunchtisch hat Dibbern eine Butterdose für 250 g in weißem Fine Bone China und eine Version mit Platinrand in der Platin Line. Weißes Fine Bone China von Dibbern ist laut Hersteller spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. Stücke mit Platinrand spülen Sie bei täglichem Gebrauch besser von Hand.

Licht ist ein eigenes Kapitel. Kabellose Tischleuchten von Zafferano, Imagilights und Humble finden Sie bei unseren Tischleuchten.

Ein paar Fragen machen die Wahl schnell klar:

• Passt das Accessoire zu dem Porzellan, Glas und Besteck, das Sie schon verwenden?
• Wo kommt es hin: auf den Tisch, an die Theke, in den Eingang oder ans Buffet?
• Wie viele Stücke brauchen Sie, eine Reserve für Bruch oder Verlust eingerechnet?
• Wie pflegen Sie es, und wo steht es zwischen zwei Services?
• Bei Düften: Welche Diffusorgröße passt zum Raum, und wie oft füllen Sie nach?

Privatkunden nutzen dieselben Düfte und Schälchen zu Hause: einen Diffusor im Flur, eine Kerze zum Aperitif, eine Glocke über dem Käsebrett. Eine Duftkerze oder ein Diffusor von Jambo ist auch ein Geschenk, das lange hält, erst recht mit einer Nachfüllung. Alle Düfte finden Sie bei Jambo im Webshop.

Im Showroom in der Doenaertstraat 16 in Marke (Kortrijk) stehen die Düfte zum Riechen bereit und die Servierstücke auf eingedeckten Tischen. Vereinbaren Sie einen Termin für einen Besuch.

Betriebe in Antwerpen, Ostflandern und den Niederlanden bestellen online und lassen liefern.

Privatkunden sehen im Webshop Preise inklusive 21 % MwSt. Debecker liefert nach Belgien, in die Niederlande und nach Luxemburg. In Belgien kostet der Versand 8 € inkl. MwSt. und ist ab 100 € inkl. MwSt. kostenlos. In die Niederlande und nach Luxemburg kostet der Versand 25 € inkl. MwSt., kostenlos ab 1.000 € inkl. MwSt. Für Gastronomiebetriebe gibt es einen separaten Webshop für Geschäftskunden. Ihre Preise und Konditionen sehen Sie nach der Anmeldung.