DEMEYEREvoor horeca

Demeyere wordt nog altijd in België gemaakt. Volgens Zwilling is het kookgerei gemaakt voor de eisen van drukke restaurantkeukens en wordt het gebruikt door chefs en thuiskoks over de hele wereld.

Het bedrijf begon met blikken en groeide uit tot een vaste naam in roestvrijstalen potten en pannen.

Demeyere past in een keuken die veel op het vuur werkt en kookgerei zoekt dat elke dag dezelfde resultaten geeft, en bij thuiskoks die professioneel materiaal willen.

Maurice Demeyere richtte het bedrijf op; sinds 1963 maakt het producten in roestvrij staal. Demeyere ontwikkelde Silvinox, een behandeling die roestvrij staal blinkend en makkelijker schoon te maken houdt, eind jaren 80 TriplInduc, waardoor het kookgerei op alle kookplaten werkt, ook inductie, en in 1993 InductoSeal, een bodem met een koperen kern voor een betere warmteverdeling. Het merk werkte ook samen met ontwerper John Pawson.

Vertel welke gerechten u maakt en in welke hoeveelheden, en welk type kookplaat u gebruikt. Zo bekijken we welke vormen, diameters en uitvoeringen bij uw keuken passen. Vermeld ook of de pannen in het zicht van de gast gebruikt worden, bijvoorbeeld in een open keuken of om aan tafel te serveren.

Demeyere zit niet in onze webshop. U bestelt op aanvraag: neem contact op of maak een afspraak in de showroom in Marke (Kortrijk). We bespreken welke potten en pannen u zoekt. Ook voor zaken in Antwerpen werkt het zo. Ander materiaal vindt u bij potten en pannen.