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DE BUYERpour l'horeca
Ustensiles de cuisine français des Vosges, depuis 1830
De Buyer fabrique ses ustensiles au Val-d'Ajol, dans les Vosges. En 1830, une manufacture métallurgique y a été fondée pour produire de la tôle et des outils en fer forgé ; en 1867, elle est passée aux mains de la famille de Buyer.
De Buyer n'est pas dans notre boutique en ligne. Debecker le fournit sur demande.
Acier, inox, cuivre et aluminium
De Buyer compte environ 3.000 produits : des poêles et casseroles en acier, inox, cuivre et aluminium antiadhésif, mais aussi des mandolines, des moules en silicone et des ustensiles de pâtisserie. La marque vise surtout les cuisines professionnelles et les cuisiniers passionnés.
Avec les chefs
De Buyer développe ses produits avec des chefs professionnels, avec des matériaux adaptés aux différentes techniques de la cuisine française traditionnelle. L'entreprise porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Quand De Buyer convient
De Buyer convient à une cuisine où chaque technique demande sa poêle : l'acier pour saisir, l'inox et le cuivre pour les sauces, et les ustensiles pour la pâtisserie.
Préparer votre demande
Dites-nous quels plats vous préparez et en quelles quantités, et quel type de plaque de cuisson vous utilisez. Nous voyons ainsi quelles formes, diamètres et versions conviennent à votre cuisine. Précisez aussi si les casseroles sont utilisées à la vue des clients, par exemple dans une cuisine ouverte ou pour servir à table.
Commander chez Debecker
De Buyer n'est pas dans notre boutique en ligne. Vous commandez sur demande : contactez-nous ou prenez rendez-vous au showroom de Marke (Courtrai). Nous voyons ensemble les poêles et ustensiles que vous cherchez. C'est aussi ainsi que nous travaillons pour les établissements de Liège. Voir aussi : casseroles et poêles.
Questions fréquentes
Où acheter De Buyer en Belgique ?
Chez Debecker à Courtrai, sur demande. Contactez-nous ou prenez rendez-vous au showroom de Marke.
D'où vient De Buyer ?
Du Val-d'Ajol, dans les Vosges, où la manufacture existe depuis 1830.
Quels matériaux De Buyer utilise-t-il ?
L'acier, l'inox, le cuivre et l'aluminium antiadhésif.
De Buyer fait-il aussi des ustensiles de pâtisserie ?
Oui, à côté des poêles, entre autres des mandolines, des moules en silicone et des ustensiles de pâtisserie.
Puis-je passer au showroom ?
Oui, sur rendez-vous à Marke, Courtrai. Dites-nous à l'avance ce que vous cherchez, nous préparerons votre demande.
Puis-je commander De Buyer en ligne ?
Non, De Buyer n'est pas dans la boutique en ligne. Nous le demandons pour vous ; vous connaîtrez le prix et le délai une fois votre demande connue.
Demander De Buyer
Contactez-nous ou prenez rendez-vous dans notre showroom de Marke, à Courtrai.