REICHENBACHpour l'horeca

La Thuringe est l'une des anciennes régions de porcelaine d'Allemagne. Au XIXe siècle, une grande partie de la production allemande en venait, et de nombreuses petites entreprises y travaillaient la décoration et la peinture.

Comme Reichenbach a commencé par la peinture sur porcelaine, la décoration est toujours restée une partie de la marque. Les formes et décors disponibles aujourd'hui se voient à chaque demande, sur la base des séries que Reichenbach propose.

Reichenbach convient à un établissement qui cherche une porcelaine allemande avec un décor propre, pour une table raffinée, un salon de thé ou un hôtel à l'intérieur classique.

Une porcelaine décorée demande un peu plus d'attention en salle qu'une porcelaine blanche. Pour un décor or ou platine, vérifiez toujours s'il va au lave-vaisselle ; le métal ne va pas au micro-ondes. Pour le service quotidien, on choisit donc souvent un décor plus simple, et le décor plus riche pour la table dressée ou le dessert.

Partez de la carte : quels plats sur quelle assiette, et combien de couverts en même temps. Prévoyez pour chaque pièce une réserve pour la vaisselle pendant le service et pour la casse. Mesurez aussi vos paniers de lave-vaisselle et vos armoires à assiettes et chauffe-assiettes : une assiette qui ne rentre pas tout à fait coûte du temps chaque jour.

Reichenbach n'est pas dans notre boutique en ligne. Vous commandez sur demande : contactez-nous ou prenez rendez-vous au showroom de Marke (Courtrai). Dites-nous quelles formes et quels décors vous cherchez. C'est aussi ainsi que nous travaillons pour les établissements de Liège. Voir aussi : vaisselle horeca.