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Verres à vin rouge

Des calices amples pour le vin rouge, du Bordeaux au Bourgogne.

Pour choisir vos verres à vin rouge, partez du vin que vous servez le plus souvent. Un rouge puissant demande un verre à Bordeaux haut, un pinot noir délicat un verre à Bourgogne bien rond. Tous les verres présentés ici sont en verre cristallin de Spiegelau et Nachtmann, par carton de 6 ou 12.

26 produits

Verre à vin rouge : pourquoi un grand calice

Le vin rouge a besoin d'air. Dans un calice ample, le vin touche l'air sur une grande surface, ce qui libère les arômes. Ne remplissez donc le verre qu'au tiers : il reste de la place pour faire tourner le vin, et les arômes restent dans le verre.

Le buvant compte aussi. Un bord fin en verre cristallin laisse entrer le vin en douceur, sans rebord épais sous les lèvres. Le vin rouge se sert entre 16 et 18 °C. Dans une pièce chaude, il monte vite plus haut, et l'alcool domine alors dans un grand calice. Par la jambe, vous tenez le verre sans réchauffer le vin.

Bordeaux, Bourgogne ou universel

Le verre à Bordeaux est haut, avec un calice ample qui se resserre un peu vers le haut. Il convient aux rouges tanniques et charpentés : cabernet sauvignon, merlot, syrah. Vous le trouvez dans Festival, Winelovers, Soiree, Superiore, Hybrid, Authentis, Vino Grande, Arabesque et Definition.

Le verre à Bourgogne est plus large et plus rond. Cette forme ballon met en avant les arômes des vins légers et aromatiques, comme le pinot noir ou le gamay. Il existe dans Lifestyle, Hybrid, Authentis, Vino Grande, Arabesque, Willsberger Anniversary, Definition et Hi-Lite.

Il y a aussi des verres à vin rouge sans forme Bordeaux ou Bourgogne : Salute, Style, Lifestyle, Hybrid, Willsberger Anniversary et le verre à vin rouge Palais de Nachtmann. Ce sont des tailles intermédiaires pour la plupart des vins rouges.

Vous cherchez un seul verre pour le rouge et le blanc ? Prenez un verre universel : Apero par carton de 12, Definition ou Hi-Lite par 6. Ils figurent aussi dans les verres à vin blanc, puisqu'ils servent pour les deux.

Verres à vin rouge à la maison et en établissement

À la maison, le mieux est une forme pour tous les jours et une pour les belles bouteilles. Un verre universel et un verre à Bourgogne conviennent ensemble à presque tous les rouges. Si vous buvez surtout du Bordeaux ou du Rioja, prenez le verre à Bordeaux comme second verre.

En établissement, la carte des vins détermine le nombre de formes. Une brasserie s'en sort avec un seul verre pour le rouge, dans une ligne avantageuse comme Festival, Salute ou Style. Un établissement avec une carte des vins étoffée met sur la table un verre à Bordeaux et un verre à Bourgogne de la même collection, par exemple Authentis ou Vino Grande. Comptez par couvert, plus les verres au lave-vaisselle et une réserve pour la casse.

Un rouge jeune et puissant gagne à passer une demi-heure en carafe avant d'être servi. Les verres pour le blanc et les bulles figurent avec ceux-ci dans tous les verres à vin.

Prix, conditionnement et entretien

Le prix est indiqué par verre, TVA de 21 % comprise. Vous commandez par carton : la plupart des verres Spiegelau par 12, Definition, Hi-Lite et le verre à vin rouge Palais par 6. Le prix du carton est le prix par verre multiplié par ce nombre.

Spiegelau indique que son verre cristallin passe au lave-vaisselle. Si un verre ne va pas tout de suite dans la machine, rincez-le rapidement pour que le vin ne sèche pas. Placez les verres sans qu'ils se touchent et essuyez-les avec un chiffon non pelucheux.

Pour les établissements horeca, il existe une boutique en ligne professionnelle distincte. Vous voyez vos prix et conditions après connexion.

Notre showroom à Marke, Courtrai

Passez sur rendez-vous au showroom, Doenaertstraat 16, 8510 Kortrijk. +32 56 21 46 67 · Planifier votre itinéraire

Questions fréquentes

Quel verre choisir si je ne veux qu'un seul verre à vin rouge ?

Vous buvez surtout des vins puissants ? Prenez un verre à Bordeaux. Plutôt du pinot noir ou des vins plus légers ? Un verre à Bourgogne. Vous voulez aussi y servir du blanc ? Choisissez un verre universel.

Puis-je servir du vin blanc dans un verre à vin rouge ?

Oui, même si le vin blanc se réchauffe plus vite dans un grand calice. Servez-en alors moins à la fois. Pour un seul verre pour les deux, prenez un verre universel Apero, Definition ou Hi-Lite.

Combien de vin verser dans un verre à vin rouge ?

Environ un tiers, jusqu'au point le plus large du calice. Il reste alors de la place pour faire tourner le vin, et les arômes restent dans le verre.

Par combien vendez-vous les verres à vin rouge ?

Par carton de 6 ou 12, le nombre est indiqué sur chaque produit. Le prix affiché est par verre, TVA comprise.

Les verres à vin rouge vont-ils au lave-vaisselle ?

Oui. Spiegelau indique que son verre cristallin passe au lave-vaisselle. Utilisez du liquide de rinçage, placez les verres sans qu'ils se touchent et essuyez-les.

Combien coûte l'envoi ?

En Belgique 8 €, et rien dès 100 €. Vers les Pays-Bas ou le Luxembourg 25 €, gratuit dès 1 000 €. Tous les montants s'entendent TVA comprise.

Puis-je d'abord voir les verres à vin rouge ?

Oui, au showroom de Marke (Courtrai), sur rendez-vous. Vous y prenez en main un verre à Bordeaux et un verre à Bourgogne côte à côte avant de choisir.